Рецепта "Жаравата"
продукти
1-2 шепи спанак, 1 среден домат, 1 парче топено сирене, 1бр. моцарела във вода, 5бр. глеми черни маслини, 1 ч.л. смлени оредхи, 1 ч.л. смлени тиквени семки, 1 ч.л. смлян сусам, черен пипер, химайска сол, зехтин "San Lazaro".
Salad
Жаравата
Начин на приготвяне / Салата "Жаравата"
Спанака се накъсва на едри парчета, а домата се реже на шайби. Топеното сирене се реже на кубчета, моцарелата на няколко по - дебели шайби, маслините се нарязват на ситно, а ядките се смилат на много ситно. Овкусявате с черен пипер, малко хималайска сол и зехтин.
