Рецепта "Пролетно дихание"
продукти
2 шепи спанак, 1 голям домат, 1 зелена месеста чушка, 4 маслини, 80гр. овче сирене, 1 с.л. хумус или сварен нахут, белени семки, сух босилек, хималайска сол, черен пипер, зехтин "San Lazaro".
Пролетно дихание
Начин на приготвяне / Салата "Пролетно дихание"
Спанака се къса на парчета не се реже. Домата се бели и се реже на едри кубчета. Чушката и сиренето също се режат на по - едри кубчета. Маслините се слагат цели. Поръсвате с белени семки и босилек. Овкусявате с хималайска сол, черен пипер и зехтин на вкус. Най - отгоре слагате хумуса (рецепти за него има много и всякакви, който както му харесва) или просто сварен нахут.
