Рецепта "Нежен свят"
продукти
4 шепи спанак, 100 гр. пушено филе от сьомга, 100 гр. козе сирене "Тертер", 1 среден грейпфрут, 20 гр. оредхи, мед, суха мента, хималайска сол, зехтин "San Lazaro".
Нежен свят
Начин на приготвяне / Салата "Нежен свят"
Спанака се почиства и се накусва на парчета в голяма чиния. Грейпфрута се обелва /премахва се ципата/, за да не горчи, нарязва се на по - едри парчета и се добавя върху спанака. Козето сирене се реже на кубчета и добавя. Добавяте и парченцата от пушената сьомга като добавяте 1/2 к.л. мед върху нея. Осолявате много леко цялата салата, овкусяване със зехтин, поръсвате с натрошени орехи и мента. Поднасяте с коктейл или мартини.
