Рецепта "Пролет и лято"
продукти
2 шепи спанак, 2-3 листа от маруля, 1 среден розов домат, 10-на стръка листа от моркови, 2-3 листа прясна мента, 20 гр, сирене овче или по избор на Тертер, зехтин, хималайска сол.
Пролет и лято
Начин на приготвяне / Салата "Пролет и лято"
Листата от марулята се накъсва на едри парчета, а спанака се слага с цели листа. Омешвате ги, след което обелвате домата и го режете на малки резени. Слагате го в средата на чинията като го редите не на връх, а плоско. Взимате листата от морковите и ги режете много на ситно като магданоз все едно и ги слагате в средата на канапето от доматите. Нарязвате на ситно листата от прясната мента и я ръсите по цялата салата. Натрошавате сиренето и го поръсвате околко доматите и листата от моркови. Накрая овкусявате със ззехтин и хималайска сол.
