Рецепта "Огнището"
продукти
1 листо маруля, 1 шепа спанак, 1 шепа рукола, 8 зелени малсини, 30 гр. Фета сирене или обикновенно, прясна или суха мента, хималайска сол, зехтин.
Огнището
Начин на приготвяне / Салата "Огнището"
Листата от марулите се накусват, след това върху тях се накъсват и листата от спанака и руколата. Морковите се рендосват с средата на чинията. Около тях се слагат маслините, които се редят все едно се прави огнище. След това нарязвате сиренето на парчета и го слагата по край маслините и края на салатата. Овкусявате със зехтин, хималайска сол и най - накрая поръсвате морковите и около маслините със сухата мента или листенцата от прясната.