Рецепта "Мезенцето на баба"
продукти
1 голяма месеста червена чушка, 1 голяма месеста зелена чушка, 1 киви, крутони, сирене Фета или сирене Тертер биволско, дресинг.
Мезенцето на баба
Начин на приготвяне / Салата "Мезенцето на баба"
Чушките се изпичат и се обелват. Кивито се нарязва на кубчета. Сиренето също. След което се редят в купа за салата първо чушките, след това кивито и крутоните. Слага се сиренето и най - отгоре се залива с дресинга.
Дресинг:
3 с.л. кисело мляко по избор, черен пипер и хималайска сол на вкус, нарязан пресен копър и се разбърква докато стане на каша.