Печен домат

Начин на приготвяне / Ястие "Печен домат"

Спанака и магданоза ги нарязвате на ситно, маслините на тънки колелца, а домата се реже на 2 равни дебели шайби като отгоре и отдолу се махат капачетата на домата, за да стой прав в тавата. Взимате първото парче домат, което е отдолу слагате го в тавата, поливате малко със зехтин, посолявата и слагате черен пипер. След това редите спанака, а бърху него слагате синьото сирене и поръсвате със сух босилек. След което слагате второто парче домат отгоре, пак поливате със зехтин, сол и пипер. Слагате нарязания магданоз, след това маслините и слагате 2 парчета от овчето сирене. Най - отгоре наръсвате с орехи и пармезан. След това се забиват 2 клечки от шишчета от двете страни, за да не се разпадне и се пече.

Печене: Слагат се във фурната за 15 мин. на 150-160 градуса на вентилатор и отдолу. След 15 мин. се слага на вентилатор и отгоре за още 10-15 мин. или докато кашкавала и орехите се запечат.

Сервиране: Сервира се в голяма чиния докато е още топло. Да ви е вкусно!

cookingbyvladonacev