Скумрия с доматен сос

Начин на приготвяне / Ястие "Скумрия с доматен сос"

Рибата се чисти и сее нарязва на парчета, маринова се в кетчупа, горчицата, мащерката, босилека, ригана, черен пипер, мед и зехтин. Оставя се хладилника за околко 2-3ч. След това се взима тавичка слага се малко зехтин на дръното, реди се маринованата риба. Доматите се режат на шайби и се редят върху рибата. Посолявате е хималайска сол, леко зехтин и черен пипер. След което печете.

Печене: Слага се в предварително нагрята фурна на около 150-180 градуса и се пече за около 15-20 мин. Препоръчвам да се гледа от време на време, но когато доматите се запекат и рибката леко хване загар е готово.

Сервиране: Сервира се в голяма чиния, нарязва се и се разбърква добре. Да ви е вкусно!

cookingbyvladonacev