Рецепта "Брускети с хайвер, прошуто, филаделфия и моцарела"
продукти
1 багета или 1 бр. пълнозърнест хляб, 12 парчета прошуто или филе елена на Орехите, 1 пликче моцарела във вода, 2 бр. чери домади, 1 бурканче червен или чевен хайвер, 20гр. пармезан,6 печени ореха, сирене Филаделфия, пресен копър, хималайска сол и зехтин.
Брускети с хайвер, прошуто, филаделфия и моцарела
Начин на приготвяне / Ястие "Брускети с хайвер, прошуто, филаделфия и моцарела"
Багетата се нарязва на филийки намазва се със зехтин, поръсва се с черен и червен пипер, добавя се хималайска сол и се пече на загрята фурна около 10-15 мин. След това 6 бр. от хлебчетата се намазват със сирене Филаделфия, поръзва се с малко сол. След това се слага парче прошуто нарязани на две, добавя се парче чери домат. Накрая се поръсват със пармезан и натрошените орехи. Другите 6 бр. хлебчета се намазват с хайвера, след което се слага моцарела и парче домат. Поръсват се с копър, пармезан и орехи.
Сервиране:
Сервира се в голяма чиния за предястия или като гарнитура. Боцкате по една клечка в средата и да ви е вкусно!
