Рецепта "Палачинка с домашен шипков мармалад"
продукти
500мл. прясно мляко, 4бр. яйца, 300гр. брашно тип 500, 3/4 ч. л. масло, 1 щипка сол, шипков мармалад /домашен/.
Палачинка с домашен шипков мармалад
Начин на приготвяне / Десерт "Палачинка с домашен шипков мармалад"
От прясното мляко, яйцата, брашното, разтопеното масло и солта се разбива палачинково тесто. Палачинките се правят в тиган на слаб огън, като предварително тиганът се намазва с масло. Когато палачнката сама се отлепи от тигана по краищата и може лесно да се повдигне с лопатка, е готова за обръщане. След като я извадите я намазвате леко с масалце от двете и страни. Би трябвало да се получват 10 - 12 броя палачинки.
Рецептата за "Домашен шипков мармалад"
